Elevata qualità del prodotto
Endivia – Scarola
- Nome botanico: Chicorium endivia crispum e Chicorium endivia latifolium
- Metodo di coltivazione: Semina diretta e trapianto
- Periodo di contrattazione: Giugno
- Portaseme Kg/Ha: 3 per semina diretta e 100.000 semi per trapianto
- Periodo di semina: Settembre per semina diretta e febbraio per trapianto
- Periodo di trapianto: Marzo
- Periodo di fioritura: Luglio
- Periodo di raccolta: Agosto
- Periodo di spedizione: Settembre