Elevata qualità del prodotto
Mostarda
- Nome botanico: Brassica juncea
- Metodo di coltivazione: Semina diretta
- Periodo di contrattazione: Luglio e gennaio
- Portaseme Kg/Ha: 3
- Periodo di semina: Ottobre per var. tardive e marzo per var. precoci
- Periodo di trapianto: //
- Periodo di fioritura: Maggio
- Periodo di raccolta: Luglio
- Periodo di spedizione: Settembre